Los 10 alimentos más peligrosos que la gente sigue comiendo

Hay alimentos que matan. Y no, no nos referimos a las hamburguesas que sirven en los establecimientos de comida rápida, a las patatas fritas o a cualquier alimento alto en grasas saturadas que, efectivamente, pueden acabar con la vida del más pintado poco a poco. Existe una serie de comidas que son capaces de cercenar el hilo que nos une a este mundo en apenas horas o minutos, y generalmente, de forma dolorosa y desagradable.

alimentos-mas-peligrosos-que-la-gente-sigue-comiendo-01

Los tentáculos del sannajki siguen moviéndose en la garganta del que los ingiere.

La peculiaridad que comparten muchos de ellos es que, a pesar de que su potencial mortal se ha demostrado por pasiva y por activa y en algunos casos han sido prohibidos por las autoridades competentes, siguen formando parte de las cocinas tradicionales de las que provienen. A veces, la preparación por parte de un experto elimina todas las toxinas que contienen; otras veces, los gourmets abisales prefieren correr el riesgo.

Sigue leyendo Los 10 alimentos más peligrosos que la gente sigue comiendo

Loading...

Alimentos para combatir la resaca

Cómo superar la resaca tras una noche de fiesta. Ni tomar más alcohol ni el café son buenas soluciones. Esto es lo que deberías ingerir.

1.- Mango

Alimentos para combatir la resaca 01

Ni los alimentos con grasa, ni el café ni tomar más alcohol son buenas opciones si lo que queremos es superar los excesos en alcohol de la noche anterior. Según la Clínica Cleveland en Ohio (EE.UU.), los azúcares naturales que encontramos en la miel y en frutas como el mango, los plátanos, las uvas o la sandía, pueden ayudarnos a eliminar más rápidamente todo el alcohol contenido en el organismo.

Sigue leyendo Alimentos para combatir la resaca

Te muestro algunas farsas de la publicidad de alimentos!

Te has preguntado por qué en la publicidad los alimentos se ven tan apetitosos y exquisitos, pero cuando lo ves en la realidad no son ni la mitad de lo que vimos en el anuncio? Se debe a estos trucos de utilería o de ángulos en la grabación.

1- La leche realmente no es leche

Farsas de la publicidad de alimentos 01

Sigue leyendo Te muestro algunas farsas de la publicidad de alimentos!

Así se veían estas frutas hace 100 años y así se ven ahora

frutas hace 100 años 01

¿Se dan cuenta de qué los alimentos tal como los conocemos hoy no siempre han sido iguales y hace tiempo tenían una forma totalmente diferente a la que estamos acostumbrados. Algunos hasta no parecían tan apetecibles. Tampoco muchos de esos productos eran biológicamente adecuados para que los humanos los consumieran. A continuación les presentamos una galería de 5 frutas y verduras que han sufrido sorprendentes cambios tras la modificación por parte de los humanos.

Sigue leyendo Así se veían estas frutas hace 100 años y así se ven ahora

Estos son los alimentos que DEBES refrigerar (y aquellos NO)

La FDA recomienda refrigerar o congelar alimentos perecederos inmediatamente. La carne, aves, mariscos, huevos, y ciertos tipos de productos nunca deben mantenerse a temperatura ambiente por más de dos horas, o no más de una hora si la temperatura es superior a 32 grados Celsius. Pero ¿qué pasa con el pan, los tomates, o la miel?

Hemos elaborado una lista de todos los elementos que debes o no debes almacenar en la nevera, por lo que nunca tendrás que preguntártelo de nuevo.

Huevos: Sí

Siempre deberías refrigerar los huevos en la nevera para prevenir el riesgo de infección de la bacteria de la salmonela, sin embargo, hay ciertos países europeos como el Reino Unido en donde no los refrigeran, porque los huevos son procesados de manera diferente.

Algunas personas dicen que se pueden mantener ciertos huevos orgánicos a temperatura ambiente, pero en caso de duda, es probablemente más seguro conservarlos en la nevera.

Sigue leyendo Estos son los alimentos que DEBES refrigerar (y aquellos NO)

Verdaderos carnívoros: Esta familia ha comido solamente carne los últimos 17 años

La mayoría de los nutricionistas afirman que una dieta equilibrada es esencial para vivir una vida larga y saludable, pero la familia Anderson es una prueba de que sus teorías no se aplican a todos. Durante casi dos décadas, han estado siguiendo una dieta de cero carbohidratos, con solo carne dicen que se han mantenido sanos, felices y fuertes durante todos estos años.

Verdaderos carnívoros Esta familia ha comido solamente carne los últimos 17 años 01Todo comenzó cuando Joe Anderson experimentó una dieta alta en proteínas, a mediados de la década de 1990. Y cuando su esposa Charlene fue diagnosticado con la enfermedad de Lyme en 1998, el único alimento que podía consumir sin tener reacciones graves era la carne roja. “Esto nos impresionó mucho: carnes rojas grasas, el mismo alimento que había sido demonizado por toda la comunidad de la salud le estaba dando fuerza”, dijo Joe en una entrevista reciente con un popular sitio web de dieta con cero carbohidratos.

Sigue leyendo Verdaderos carnívoros: Esta familia ha comido solamente carne los últimos 17 años

8 Mitos alimenticios errados que has estado creyendo

Un montón de ideas equivocadas flotan alrededor de la cocina y hay que separar los hechos de la ficción: Mientras que algunos mitos son una tontería, otros pueden ser perjudiciales para su salud. Estas son algunas de las falacias persistentes que es posible que aún creas.

Mito # 1: La carne blanca es más saludable que la carne oscura

Mitos alimenticios errados que has estado creyendo 01Si bien es cierto que la carne oscura tiene más calorías que la carne blanca, la diferencia es de sólo 30 calorías por porción, por lo que no debería afectar tus opciones de alimentos en el día de Acción de Gracias. El pavo y las piernas de pollo son más oscuras gracias a un compuesto llamado mioglobina, que ayuda a los músculos almacenar el oxígeno necesario para la actividad prolongada. Las aves no voladoras usan sus piernas para moverse, por lo que los músculos que utilizan para correr contienen más mioglobina, dando como resultado que la carne de las patas sea más oscura que la carne de la pechuga. Aunque es ligeramente más alta en calorías, la carne oscura tiene más hierro, zinc y otras vitaminas que la carne blanca.

Sigue leyendo 8 Mitos alimenticios errados que has estado creyendo